330件潮州窑历代茶具在潮州展出

古代潮州人如何饮茶？从古至今器皿有何不同？3日，潮州牌坊街，颐陶轩潮州窑博物馆，潮州窑历代茶具展开幕。展览共展出从唐至当代的330件潮州窑茶具。
　　唐初煮茶、宋代点茶、明后期以冲泡法为主，饮茶方式的变迁也造就了历代茶具的巨大差别。本次展览的展品内容丰富，包含茶碗、茶盏、手拉朱泥壶、盖瓯、茶盘、茶篓等。
　　潮州窑属地是著名的茶叶产地，饮茶之风久盛不衰。据颐陶轩潮州窑博物馆馆馆长李炳炎介绍，自唐、宋以来，潮州窑历代的陶瓷匠师们，根据饮茶方式的演变，充分利用当地的自然资源，研制出多种材质用以制造茶具，特别是潮州工夫茶具形成了独具特色的风格。这对国內茶具设计和烧造产生了很重要的影响。“乾嘉时期，潮州朱泥壶曾被入贡宫廷。现在故宫博物院就藏有潮州朱泥小壶。”李炳炎如是介绍。
　　作为海上丝绸之路的重要节点，潮州在中国陶瓷史和外销瓷史上占有重要地位。在众多产品中，茶具是潮州窑生产的一个重要门类。据介绍，唐至明清时期，潮州窑均有生产茶具，产品除供应内需外，还由韩江转运出海，销往日本、朝鲜等南海诸国及中东地区。直至今日，潮州手拉壶、瓷质茶具等潮州茶具仍然畅销海内外市场。
　　据了解，本次展览系2017南国书香节暨第十一届“书香潮州”全民读书节的一部分。李炳炎表示，希望通过发掘潮州茶具文化的历史底蕴，促进其传承与创作，增强潮人对本土文化的自信。